Kann man Tiramisu auch ohne rohe Eier zubereiten?
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6 Antworten
natürlich.
die meisten restauranttiramisu sind ohne ei.
weil man es sonst am gleichen tag verbrauchen müsste.
einfach mascarpone und geschlagene sahne für die creme mischen und die restlichen zutaten wie im rezept.
Tiramisu ohne Ei.
Für
8Portionen
150
Milliliter Espresso (oder starker Kaffee)
500
Gramm Mascarpone
100
Gramm Puderzucker
300
Gramm Sahne
1
Päckchen Sahnesteif
2
EL Amaretto (oder Kaffeelikör) Man kann den Alkohol auch weglassen.
220
Gramm Löffelbiskuits
Kakaopulver (zum Bestäuben)
https://www.brigitte.de/rezepte/tiramisu-ohne-ei-11762128.html
Natürlich kann man :)
Versuche mal dieses Rezept, ich hab das schon mehrfach gemacht und es war jedes mal soooo extrem lecker. :)
https://freizeit.at/rezept/besonders-cremig-topfen-tiramisu-ohne-ei/402028133
Du kannst ein Desert "nach Art eines Tiramisu" machen, das geht auch mit einer Masse ohne Ei oder leichter dank Schlagsahne und Joghrt oder Topfen (besonders auf einem Erdbeertiramisu sehr lecker).
Ja, das gibt's sicher Rezepte.