Kann man Schnitzel im air fryer machen?
Hey, ich wollte heute Schnitzel selber machen machen , meistens backe ich es aus. Ich wollte aber mal versuchen es im air fryer zumachen damit es kalorien ärmer ist. Geht das? Wenn Ja wie lange und wie viel grad? :)
3 Antworten
Mach ich mir regelmäßig bei 200 Grad in 16 Minuten. Bisher nix trocken, nix verbrannt. Und gleich daneben die Kroketten für 14 Minuten bei 180 Grad und beides kredenzt die Ninja zeitgleich. Perfekt, wenn es schnell gehen muss und oder man zu faul ist mal wieder zu kochen.
Würde ich von abraten, habe ich neulich mal mit Frikadellen probiert, und bis die außen eine schöne Farbe hatten waren die innen schon zu trocken. Bei einem dünnen Schnitzel passiert das ja noch viel schneller.
Sicher geht das, es ist ja ein ganz normaler Umluftofen.
Kalorienärmer wirds deswegen aber nicht, du MUSST Fett hinzufügen, ansonsten wird die Panade nur knochentrocken.