Kann man pizza ohne hefe machen?
Hallo , ich habe kein Hefe zuhause und wollte fragen ob man pizza ohne Hefe machen kann und wen ja was soll ich stad hefe benützen
8 Antworten
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Hans mal probiert, hat sch...lecht geschmeckt... Aber das war ganz ohne, nur Öl Mehl und Gewürze +belag , vlt gibts auch Ersatz...
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den ganz einfachen Quark-Öl-Teig. Kann man süß oder salzig machen und geht ruck-zuck http://www.lecker.de/backen/teige/artikel-21610-teig-rezepte/Quark-Oel-Teig.html
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Meine Mutter hat es mit Quark Backpulver Mehl Eierm und Wasser gemacht. Mit Hefe schmeckt es jedoch besser :D
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Google gibt auch hier auf Anhieb Antworten.
http://mobile.chefkoch.de/ms/s0/pizzateig+ohne+hefe/Rezepte.htmlHabe das zweite schon selbst ausprobiert. Es war ok.
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Nein dann schmeckt die Pizza nicht. Ist genau so wie wenn man Kuchen ohne Mehl macht.