Kann man Koch werden?
Hallo zusammen ich hab mal eine frage, kann ich überhaupt eine Koch Ausbildung machen wenn ich das meiste essen nicht mag? Weil ich hab von viele Köche gehört was man selber nicht probiert hat was man gekocht, gebacken usw. Nicht weitergibt.
Danke im voraus schon einmal;)
2 Antworten
Ich kann es mir nicht wirklich vorstellen, das man ein guter Koch sein kann wenn man seine eigenen Gerichte nicht probieren mag.
Auch stellt sich mir die Frage, wie du die Zutaten kennenlernen willst wenn du überhaupt keine Vorstellung von Geschmack und Konsistenz hast weil du es nicht essen willst.
Probiere doch erstmal zuhause allerlei Rezepte aus, probier Neues und wer weiß, du könntest deinen Horizont erweitern und merken, das manches doch echt lecker ist, wenn man es nur vernünftig zubereitet.
Ich koche seit vielen Jahren hobbymäßig und habe dabei wahnsinnig viel kennengelernt wo ich früher mit der Spitzzange nicht rangegangen wäre ;)
Sind schlechte Voraussetzungen. Abschmecken musst Du natürlich.