Kann man die äußeren Blätter eines Eisbergsalates essen?
2 Antworten
Eisbergsalat hält sich locker mehrere Tage im Kühlschrank knackig frisch. Wenn ich dann die zweite Hälfte verwerte, schneide ich höchsten die trockene Schnittfläche dünn ab und das äußere Blatt. Wenn Du mal unbedingt einen Teil des Salats "wegschmeissen" mußt, dann eher die äußeren Blätter.
Eisbergsalat Blätter ernten? - Hausgarten.netHallo,
Ja das kann man
Mario 1515
Ich entferne auch den Wurzelstiel. Der ist mir zu hart.