Kann ich anstelle von Vanille-Back auch einfach das Mark einer Vanilleschote hernehmen?
10 Antworten
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Was für eine Frage - es gibt nichts Besseres als echte Vanille. Ich beziehe schon seit Jahren hier: www.madavanilla.de Bezahlbar und beste Qualitäten. Kann ich wirklich nur empfehlen. Da kann man mal in Vanille schwelgen. Die Röhrchen im Supermarkt sind ja leider fast unbezahlbar geworden. - Schote schlitzen, Mark auskratzen und verwenden, Schote in einem Gefäß mit Zucker aufbewahren ergibt wunderbar aromatisierten Vanillezucker.
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ja , auf jeden Fall. Der Geschmack ist sogar natürlich und stärker, gruss doni
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Aber ja, das ist die Edel-Variante! Hmmmjamjammmm!
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Wenn das Vanille-Back Vanillezucker ist, dann ja.
Wenn im Vanille-Back zusätzlich Backpulver drin ist, brauchst Du außer dem Vanillemark auch Backpulver. Das gibts aber auch getrennt als Tütchen.
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Das ist sogar die bessere Wahl weil Echt ,Geschmack voller und nicht Chemie.
LG Sikas
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Dem kann man nur zustimmen. Und dann leg eine ausgekratzte Schote, oder auch 2 in ein Glas mit feinem Zucker (Schraubverschluß) und du hast immer feinstes Vanille Zückerchen im Haus.