ist passata rustica für pizza gedacht?
oder für ein anderes gericht ?
5 Antworten
Ja, kann man machen. Ist nur etwas flüssig, vllt noch mit anderen Sachen mischen und schmackhaft machen
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Wie jede Passata eine Basis für Suppen und Saucen, aber Du kannst sie auch auf die Pizza machen. Ist halt eine würzigere Form dessen, was Du auf vielen Pizzas vorfindest.
Kannste nehmen. Käse drauf, weiteren Belag dann ganz oben drauf und gut.
Kannst Du für alles mögliche nehmen.
Das ist eine bereits gewürzte Tomatensauce und für Pizza eigentlich ungeeignet, einfach nur passierte Tomaten sind besser.