Ist Flammkuchen ein Kuchen oder eine Pizza?
Okay, mir wurde die Frage gestellt welche Meine Lieblingspizza ist. Dann wollte ich Flammkuchen antworten aber er meinte, dass das nicht ein Kuchen sei?
Also was ist es jetzt? es sieht in kleinster weise aus wie ein klassischer Kuchen? Aber es hat nicht den Klassischen Belag einer Pizza?
Ich verzweifle hier mies.
5 Antworten
Eher Pizza-Ähnlich. Aber etwas dicker
Anscheinend habe ich nie den originalen gegessen. Danke für die Aufklärung
Unterscheidet sich überwiegend durch den Belag.
Ist Flammkuchen eine Pizza?
Doch zunächst, die Unterschiede. Auf den ersten Blick besteht der natürlich im Teig, die Pizza hat einen vergleichsweise „dicken“ Teig, der Flammkuchen ist hauchdünn. Die Pizza wird immer aus einem Hefeteig mit geringem Hefeanteil und langer Ruhezeit hergestellt.
gar nichts davon. ein flammkuchen ist ein flammkuchen. man sagt ja auch nicht dass eine lasagne ein auflauf ist.
Es ist keins von beiden würde ich sagen. Da es ein dünner Teig der mit „Soße“ und belag ist würde ich sagen es hat mehr Ähnlichkeit mit einer Pizza als mit einem Kuchen wobei es wirklich nichts mit einander zu tun hat.
dicker? Ich finde den original Flammkuchen sogar dünner als die original neapolitanische Pizza