Ist Dinkeltoast gesund?
Was ist gesünder Dinkel oder Vollkorntoast?
6 Stimmen
2 Antworten
Dinkel vs. anderes Getreide ist eine Unterscheidung.
Vollkorn- vs. Auszugsmehl- oder -schrot ist eine andere Unterscheidung.
Ein Dinkelweißmehlbrot ist sicher nicht so gesund wie ein Weizenvollkornbrot.
Bei Dinkelvollkorn bist du auf der sicheren Seite.
Wenn man das nicht vom Bäcker seines Vertrauens kauft und man es unbedingt ausm Supermarkt holen muss würde ich schon einen Blick auf die Zutaten liste werfen. Und entgegen weitgehende glaube, ist in 25 cent Brot nicht nur gutes drin.