ist die verhaeltnisformel für Glucose CH2O oder C6H12O6? Und was ist dann die Molekülformel?
2 Antworten
Moin,
die Verhältnisformel von Glucose lautet CH2O. In einer Verhältnisformel wird das kleinstmögliche Verhältnis der Bindungspartner zueinander angegeben. Bei Glucose kommen auf ein Kohlenstoffatom zwei Wasserstoffatome und ein Sauerstoffatom...
Die Molekül(summen)formel ist dann C6H12O6. Ein Glucosemolekül besteht aus sechs Kohlenstoffatomen, zwölf Wasserstoffatomen und sechs Sauerstoffatomen. In der Summenformel gibt man an, wie viele Atome von jeder Sorte in dem Molekül vorkommen. Über die Bindungsverhältnisse sagt das nichts aus.
Dafür gäbe es die Molekül-Halbstrukturformel, die bei Glucose so aussieht:
HO–CH2–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–CH(OH)–CHO (offene Kette)
oder - wenn du es als ringförmige Glucopyranose darstellen willst - so:
Wenn du es noch genauer wissen willst, hättest du noch die Strukturformel, die Keilstrichformel, die Haworth-Projektion oder die Fischer-Projektion.
Für Spezialist:innen gäbe es dann noch die Skelettformel...
LG von der Waterkant
Die Verhältnisformel stellt das kleinste ganzzahlige Verhältnis der Atome in einer Verbindung dar. Die Molekülformel stellt die tatsächlichen Verhältnisse dar. Somit hast Du Recht.