Ist die butter verbrannt?

3 Antworten

So lange das nur braun ist und nicht schwarz, spricht man von „Nussbutter“ (beurre noisette), einer besonders aromatischen Form der zerlassenen Butter.

nein du kannst Butter Braun werden lassen beim Braten alles gut

Noch nicht ganz. Wenn sie gut riecht, kann man sie jedenfalls noch verwenden.

"Braune Butter"....