Ist der Multisaft von Edeka, wo steht 100% Frucht, gesund oder lügen die und ist nur Zuckerwasser?
11 Antworten
Obst enthält von Natur aus Zucker, daher ist es ein Irrglaube, dass Fruchtsäfte gesund sind. In Maßen sind sie aber bei einer ansonsten gesunden Ernährung OK.
Das ist schon 100% Frucht
Gesund ist das aber trotzdem nur bedingt, das Problem bei sowas zb auch bei Smoothies, man nimmt auf diese Weise in Kurzer Zeit Natürlichen Fruchtzucker in viel zu hohen Mengen zu sich
100% Saft darf keine Zusätze enthalten.
Es ist aber Fruchtzucker drin. Verdünnt als Schorle ist aber kein Problem.
Ich bin Diabetikerin T1 und was du schreibst, trifft auf mich + alle Typ1er nicht zu.
Man sollte nicht alle "Diabetiker“ einfach in einen Topf schmeißen!
Verschiedene Diabetestypen, wie z.B. Typ1 + Typ2 sind verschiedene Krankheiten.
Das ist zwar richtig, da der Typ 1 ggfls die Insulinmenge anpasst, der Typ 2 aber versucht, das Ganze durch Nahrung und ggfls Tabletten zu regeln.
Im Endeffekt, und das wird Dir vermutlich auch Dein Diabetologe bestätigen, ist die Zuckeraufnahme auch für den Typ 1 nicht ideal, weil er ggfls die Insulinmenge erhöhen muss. Der Saft lässt sich allerdings ganz gut bei Unterzucker einsetzen.
Ein Typ1er kann genau das essen und trinken, wie auch ein gesunder Mensch, bzw. Nicht-Diabetiker.
Er/sie spritzt für alle KH passend Insulin, also auch für Saft. Die Insulinmengen berechnet und passt der Diabetiker an, nicht der Diabetologe (außer vielleicht noch ganz am Anfang).
Vorgegebene Essensregeln, Ernährungspläne, Essensmengen oder Bolus-Insulinmengen gibt es nicht (außer bei der CT, das macht aber heutzutage kaum noch jemand).
Trotzdem wird dir der Diabetologe erklären, dass kleinere Insulinmengen besser sind auf Dauer.
Was erzählst du denn da? Du weißt doch gar nicht, wie viel Insulinmengen ich so durchschnittlich einbole. Meinen basalen Verbrauch kennst du auch nicht. Meine IE/KH Faktoren kennst du auch nicht. Meinen HbA1c kennst du auch nicht ...usw...
Davon mal abgesehen, erklären mir Diabetologen seit ~ 12-13 Jahren nichts mehr, da ich die ICT & CSII perfekt beherrsche. Ich benutze auch ein rtCGM. Du kennst dich mit DMT1 doch gar nicht aus, oder?
Also ich frag dich mal: Wie viele IE - Mengen sollte ich denn dMn höchstens pro Mahlzeit verbrauchen?
ehrlich gesgt sind mir deine insulinmenge und dein hba1c auch ziemlich egal :)
Das Wort Fruchtsaft ist gesetzlich definiert. Es bedeutet, dass die Flüssigkeit nur aus der Frucht stammt. Trotzdem ist der hohe Zuckergehalt bedenklich (Fruktose und Saccharose), wobei entgegen der alten Mythen der Fruchtzucker besonders bedenklich ist.
Weiterhin wird immer die Thematik Pflanzenschutzmittel verschwiegen. Bei hochwertiger Ware müßte man die Orangen vorher waschen - was aber wohl kaum gemacht wird.
Saft ist eine Legaldefinition.
Saft muss 100% Frucht haben. Darf kein Zuckerwasser sein.
Aber Saft hat trotzdem so viel Kalorien wie Cola, durch den eigenen Fruchtzucker.
Saft hat immer 100% Frucht.
Nektar mindestens 50%, das ist so definiert.
mhmmhmhmhmhm bin ich nicht überzeugt von, aber kb es zu überprüfen.
Sagen sogar die Hersteller selbst:
https://www.rabenhorst.de/saftkunde/gut-zu-wissen/unterschied-saft-nektar/
Die Hersteller sind egal, es geht um die Fruchtsaftverordnung eben.
Aber sie beziehen sich ja darauf und erläutern es, da werde ich es dir mal glauben.^^
Findest Du hier unter Anlage 5
https://www.gesetze-im-internet.de/frsaftv_2004/BJNR101600004.html
Naja - für Diabetiker auch verdünnt noch zuviel Zucker.