Ich habe bei Amazon etwas bestellt und aufeinmal sind fast alle Produkte vom Verkäufer nicht mehr verfügbar ist das betrug?

Nur, wenn du trotz Geld keine Ware bekommst. Peinliche Lagehaltung ist nicht strafbar.

Nein nicht zwangsläufig. Vielleicht sind die Angebote des Verkäufers so gut, dass die alle eben gekauft worden sind. Er kann nicht mehr verkaufen als er auf Lager hat und muss die Artikel eben dann raus nehmen.

Betrug wird es erst, wenn du keine Ware erhältst.

Betrug ist es, wenn man bezahlt und keine Ware bekommt.