Hefeersatz?
Hallo,
Ich möchte Dampfnudeln machen aber habe leider keine Hefe mehr. Kann man vielleicht Backpulver oder etwas anderes nehmen??
Danke schomal!!
7 Antworten
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backpulver als hefeersatz? ne. hefe kann man nicht ersetzen.
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ja backpulver geht aber trockenhefe auch #
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für einen Hefeteig brauchst du nunmal Hefe, sonst wird das nur Pampe. Wenn keine Frischefe,dann eben das Trockenprodukt aber ohne geht es nicht
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
nein, den für dampfnudeln brauchst du einen hefeteig
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der teig muss ja auf gehen , da bringt backpulver nix .
Logisch kann man das!