Wie schaffe ich es das meine Glasnudeln kleben?
1 Antwort
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Für welches Rezept? Normalerweise dürfen Glasnudeln (aus Mungbohnen) nicht kleben. Sie werden erst dann klebrig, wenn man sie nach dem Abkühlen einige Zeit stehen läßt und dann wieder unter die restliche erhitzte Speise zugibt.
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Danke. Ich experimentiere mit Sushi.