Gibt es Unterschiede zwischen einem hühnerei und einem straußenei?
Abgesehen von der Größe gibt es auch Unterschiede im Geschmack oder konsistens?
3 Antworten
Wenn du anstatt einem Straußenei Hühnereier kaufen willst, braucht es vom Gewicht her ca. 25 Eier.
Ein Straussenei wiegt etwa 1.5 kg, das Kilo kostet etwa 17.00 Euro.
Wie man so ein Ei öffnet:
https://www.youtube.com/watch?v=EBnwSeLO6gE
Hier noch einige interessante Fakten zum Straussenei:
Ja, hinsichtlich der Konsistenz: Die Schale ist härter. Ein Hühnerei kannst du einfach aufschlagen am Schüsselrand. Bei einem Straußenei kannst du hart arbeiten, um es zu öffnen.
Das Ei vom Strauß schmeckt wie das Ei vom Huhn, nur enthält es viel weniger Cholesterin.
Der Geschmack von Wachteleiern ist aber z.B. viel intensiver als der von Hühnereiern.