Geschmackliche unterschied bei räucher Lachs und rohem Lachs?
Ich weiss nicht ob der ungeräucherte Lachs zu Fisching schmecken würde vielleicht könnt ihr mir sagen ob es da so einen Mega unterschied gibt. :)
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Fische
Hallo Ukoyo,
wirklich frischer Lachs (Sushi Qualität) schmeckt nicht fischig und geräucherter eben nach Rauch! Das kann man eigentlich nicht miteinander vergleichen!