Geräucherter Fisch, Ofen oder Microwelle?

wo rein?

Answer 1

[mloeffler]

Viel esse Räucherfisch einfach kalt. Allerdings schmeckt er lauwarm besser. Dazu kommt er kurz in den Backofen.

In der Mikrowelle wird das sicher schwierig. Dort bilden sich leicht Hitze-Nester.

Ich glaube wenn ich die Wahl hätte, Microwelle oder kalt, dann würde ich kalt wählen.

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[Gemini7668]

so essen.

Answer 3

[PeterP58]

Würde ich einfach so essen ... aber kurz in den Ofen geht auch, wenn Du den warm essen möchtest - warum auch immer! ^^+hhg

Würde aber nicht mehr als 40°C machen! Also kleinste Stufe und nur kurz rein!

Answer 4

[Webclon]

Gar nicht, geräucherten kannst so essen.

Ansonsten hol normalen, dann im Ofen!

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung – Koche seit einiger Zeit (Hobbykoch)

Answer 5

[IJBoy]

Ofen, schmeckt immer gleich viel besser