Hähnchen nach Kasseler Art?
Habe ich heute gekauft. Ist bereits gegart, geräuchert und gepökelt. Wie wird das nun verzehrt? Kurz in den Ofen? Oder kalt?
6 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich ess das am liebsten kalt mit Brot und Salat die abgezupften Reste schmecken auch gut mit Cocktailsauce vermischt im Sandwitch
das ist eigentlich egal. Zum Mittag warm, oder Abends kalt auf Brot mit Salat. Du kannst auch Salat machen mit Geflügelstreifen. Dann eher lauwarm.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Schmeckt kalt besser als warm. Manche Produkte bekommen nach dem Aufwärmen einen typischen Geflügel-Aufwärm-Geschmack.
Die würde ich auf einem Gemüsebett schmoren. Das kräftige Aroma der "Kasseler Beinchen" geht in das Gemüse über - und du hast eine vollwertige Mahlzeit.
Das kannst du warm oder kalt essen.