Gefrorene Bratwurst direkt in den Backofen?
Liebe Community, Ich habe grade richtig Lust auf bratwürste aber hab nur noch gefrorene also jetzt meine frage kann ich die einfach bei der grillfunktion im Backofen backen oder klappt das nicht? Danke im Voraus Zombieop1
3 Antworten
Du solltest sie gefroren mit einem Beutel drum in kaltes Wasser legen - oder in der eingeschweißten Originalverpackung.
Dann sind sie in 20 Minuten aufgetaut.
Dann langsam braten, NICHT in den Backofen legen. Im Ofen werden sie nur trocken und zäh.
In die Mikrowelle zum auftauen und danach in die Pfanne..das wäre der schnellste Weg :)
ich würd sie gar nicht in den backofen legen sondern in die pfanne bei niedriger hitze. die grillfunktion beim backofen geht auch halte ich aber für energieverschwendung, bratwürste sind so schnell durch. und wie mein vorschreiber schon gesagt hatte, in wasser legen vorher oder kurz in die mikro und schwupp sind die aufgetaut
Backofen hat doch extra ne grillfunktion