Gayeste Menü was es gibt?
Hi guys! Die Frage oben ist wahrscheinlich etwas anders zu interpretieren wie ich das meine, also hier meine Erklärung:
Ich soll zu morgen mir 10 Feiertage/Anlässe heraussuchen und mir dazu ein Menü/Beispielgerichte ausdenken, Jahreszeiten angepasst. Eins von diesen Events wird bei mir der Christopher Street Day sein und als (vielleicht) zukünftige Restaurantbesitzerin möchte ich dazu auch was anbieten können, aber ich bin übelst unkreativ was alles außer Nachspeisen angeht (und das Internet hilft auch nicht viel).
Hat jemand ein paar Vorschläge für die buntesten Rezepte die es gibt? Soll so farbenfroh wie möglich sein. Suche hauptsächlich Hauptspeisen und Vorspeisen.
1 Antwort
Bunt ist immer Gemüse. Und für den Sommer, wo der CSD ja stattfindet, ideal. Weil es da alles regional und saisonal gibt 👌
Also kann man Grillgemüse machen, schön mit Olivenöl und Gewürzen. Man kann dazu Steak oder Fisch anbieten, oder auch Garnelen. Man kann Grillgemüse auch toll mit Feta kombinieren. Der bekommt eine schöne Konsistenz und gibt einen herzhaften Geschmack. Vegan/Vegetarisch könnte man Tofu einbauen - da bin ich aber kein Experte 😬
Als Vorspeise eine kalte Suppe a la Gazpacho. Auch hier kann man mit feinen Gemüsewürfeln und Croûtons ein farbiges Topping zaubern.
Dazu bunte erfrischende (alkoholfreie) Cocktails
Klingt fantastisch~ Das werd ich mir aufschreiben! Danke!