Frittierfett entsorgen
Hallo, ich habe einmaö selbst frittiertes Gebäck gemacht und fand es so gut, dass ich es gern öfter tun würde.
Damals war das noch bei meinen Eltern im Haushalt die haben den Liter Sonnenblumenöl dann später irgendwo in den Karten gekippt.
Bei den ganzen FastFood-Läden weiß ich auch dass sie das Zeug sammeln und das extra entsorgt wird.
Aber in so einem kleinen 1-Personen-Haushalt? Eine Flüssigkeit kann ich nicht in die schwarze Tonne werfen, einen Garten habe ich nicht (und fänd das auch nicht gut) und ins Klo oder in den Abfluss will ich es auf keinen Fall kippen.
Mit dem Öl geht es aber halt besonders gut.Es gibt ja auch Fett, dass erstarrt wenn man es erkalten lässt? Aber da wüsste ich nicht wie gut es im Ergebnis wäre.
7 Antworten
Ich gieße Fritierfett immer durch ein Sieb, fülle es dann in eine Flasche, lagere es dunkel und benutze es zum Braten. Es ist ja nicht schlecht wenn es nur einmal benutzt wurde. Sonnenblumenöl wird nicht fest, es bleibt flüssig. Fest werden Fette wie Palmin oder Butterschmalz.
man kann daraus so eine Art Meisenknödel machen. Ansonsten, wir schütten die immer entweder ins Klo oder in einen Beutel und wenn das Fett erstarrt ist, wird das in die Tonne geworfen.
ok, gut zu wissen :D... Dann doch lieber der Müllbeuten ^^
Füll es in Schraubgläser zb von obstkonserven und werf es dann in den Müll
Wenn man so "blond" ist und es kochend heiß ins Glas gibt ...
Biotonne
Ich bevorzuge für das Frittieren auf jeden Fall spezielles Frittierfett, da das darauf ausgelegt ist, auch hohe Temperaturen ohne Schäden auszuhalten. Vielleicht solltest du, wenn dir Fettgebäck gut gefällt, über die Anschaffung einer Frittüre nachdenken schon allein, weil eine Frittüre die Fetttemperatur konstant hält und die gesundheitlich negative Überhitzung vermieden wird.
Klo dachte ich, wüsste inzwischen jeder, dass das nicht erlaubt ist. Da musst du dich nicht wundern, wenn die Abwassergebühren demnächst wieder erhöht werden. Viele Kommunen haben in ihren Kläranlagen im Jahr einen Tag der offenen Tür. Erkundige dich mal und du wirst staunen, was du da alles erfährst. Auf jeden Fall entsorgst du dann hoffentlich nicht mehr Frittierfett im Klo.