Frage zu Pfännchen Raclette?
Muss in diese Pfännchen, bevor der Käse oder das Ei reinkommen, Olivenöl rein?
Ich persönlich vermute mal ja, denn sonst klebt der Käse oder das Ei ja am Pfannenboden.
Kann da jemand weiterhelfen?
5 Antworten
Eigentlich sind die Pfannen so, dass man gar nichts braucht. Mach einfach für den Geschmack so zwei drei Tropfen Olivenöl rein und verteile es etwas in der Pfanne.
Und was ist das eigentlich für ein cooler Grill mit den runden Pfannen ? 😀 Ich kenne nur eckige
Ja, die Pfännchen sollte man vor Gebrauch leicht einölen.
Aber während der Benutzung auf dem Raclette sollte ein weiteres ölen nicht notwendig sein.
Bei Raclette definitiv. In machen Pfannen kann man Eier komplett ohne Fettzugabe machen, in der Regal sollte aber so oder so Butter oder Olivenöl ran, alleine für den Geschmack, muss ja kein halber Liter sein.
Nein, das muss man nicht. Du kannst das die Zutaten direkt ins Pfännchen rein tun.
Nein, die sind ja beschichtet und der Käse hat genug Fett. Bei Ei würde ich etwas Fett reintun. 1 2 Tropfen.