Fondant direkt auf Nutella, geht das ohne dass der Fondant kaputt geht?
Hallo ihr Lieben,
kann man unter dem Fondant auch Nutella statt einer Ganche oder Buttercreme verwenden? Oder geht dann der Fondant kaputt wie bei Sahne? Würde gerne meinem Bruder eine Geburtstagstorte machen und er liebt Nutella :D Also geht das mit Nutella?
Danke
3 Antworten
Also ich hatte mal eine Nutellabuttercreme unter mein Fondat gemacht.
Ich würde es dir nicht empfehlen. Mein Fondat ist leicht aufgeweicht und sah am Ende alles andere als schön aus.
Villeicht kommt es aber auch auf den Fondant an.
Von dueser Variante wuerde ich dir abraten.Lies dich hier einmal schlau:http://ofenkieker.de/tutorials-torten-dekorieren/motivtorte-rezept-schritt-fuer-schritt-anleitung-zur-fondanttorte/torte-einstreichen/ LG gadus
Mach lieber ne nutella Buttercreme anstatt es so rumzuschmieren :D das wird nix