Fisch Makrele?
Darf man schuppen also die Haut vom Fisch mitessen oder nicht, habe irgendwo mal gehört das die giftig sein sollen
4 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Schuppen werden grundsätzlich nicht gegessen und in der Regel wird Fisch auch schon entschuppt verkauft. Die Haut kann man im Prinzip mitessen, wenn man will.
Die Haut kann man Essen wie bei Forelle zum Beispiel.
Schuppen eher nicht.
Ach Quatsch, giftig nicht, aber fest, ziemlich unverdaulich und unlocked.
Bei ner Orange isst Du doch auch nicht die Schale mit.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit und Medizin
Wenn sie dir schmecken...