Fällt es dir leicht die erlegten Tiere auszuweiden und ihnen das Fell abzuziehen um sie hinterher zu zerlegen und zu verzehren?
Oder verzehrst du die erlegten Tiere gar nicht?
Ich persönlich finde es gut den Tierbestand über die Jagd einzudämmen, wenn er zu groß wird und das Wildfleisch anschließend zu verzehren. Ich halte den Konsum von Wildfleisch für eine gute Sache, solange es sich nicht um geschützte Tierarten handelt.
2 Antworten
Tiere zu schießen und diese nicht zu verwerten, wäre nicht im Sinne der ursprünglichen Jagd.
Körperlich kann es ziemlich anstrengend sein, vor allem die ersten Male.
Wildschweine sind deutlich schwerer aufzubrechen als Rehe!
Ansonsten ist vieles nur Kopfsache, der Geruch, was man sieht.
Metzger gehen täglich damit um, für mich normal.
Augen oder so, finden nicht unbedingt eine Verwendung.
Zunge "kann" man essen.
Einige Jäger verwerten sehr viel.
Manche essen das Herz mit.
Fleisch das nicht verwertbar ist, weil z.b. Wildbret Entwertung durch den Schuss (Bluterguss), Schlund, Lunge, Ohren etc und machen Hundefutter darauf oder so eine art Kauknochen. Um Snacks oder Kauknochen herzustellen ist erstaunlich einfach. es wird in Form gebracht und gedörrt.
In entsprechenden Foren gibt es "Rezepte" und Anleitungen. Das soll bei Hunden auch besser ankommen als die gekauften.
ja, man kann im Tiermarkt z.B. getrocknete Schweineohren oder Gänsehälse für Hunde kaufen
Siehe hier, da habe ich das schonmal beschrieben so gut ich es konnte. Das bezieht sich ja nicht nur auf das Erlegen an sich sondern auch auf alles danach:
die Innereien sehen schon etwas eklig aus
Muskelfleisch ist jetzt nicht das Problem
verwertest du das komplette Tier, also auch den Kopf inklusive Augen, Nase, Ohren, Zunge?