Essen (Frühstück,Mittag,Abendbrot) ohne Kühlschrank und Herd?
Hey,
ich bin am Wochenende unterwegs von Freitag bis Sonntag. Da wir dauer unterwegs sind, haben wir keine Möglichkeit irgendwo unser Essen zu kühlen oder zu erwärmen. Was gibt es alles für Lebensmittel für Frühstück, Mittag und Abendbrot wozu man weder einen Kühlschrank noch einen Herd benötigt?
6 Antworten
Bei mir ist gerade der Kühlschrank, kann also auch nichts kühlen. Die meisten Sachen halten bei den Temperaturen ganz gut, nur bei Tierprodukten könnte es Probleme geben.
es gibt ALLES... man geht ins Restaurant und bestellt sich was.. wer schleppt denn schon seine ganzen Lebensmittel mit sich rum...
Habt ihr zwischendrin die Möglichkeit, einkaufen zu gehen? Wollt ihr wandern gehen? Dann wäre es natürlich auch wichtig, gut zu planen, da man ja alles mitschleppen muss.
Hier meine Ideen, was sich ohne Probleme drei Tage auch ungekühlt hält:
Haferflocken, Müsli, frisches Obst (Bananen, Orangen, Äpfel), Gemüse (Gurken, Tomaten, Avocados, Karotten), Vollkornbrot, vegetarischer Brotaufstrich aus dem Glas, Schokolade, Trockenobst, ... wichtig: viel zu trinken einpacken!
Um genauer auf deine Frage einzugehen, müsste man wissen, was ihr vorhabt. Gibt es z.B. wenigstens einen Wasserkocher?
Morgens Müesli mit UHT Milch (nimm kleine zB 0.25 oder 0.5L)
Mittags/Abends
- wie bereits erwähnt Brot (zB Sauerteig), Käse, hartgekochte Eier, Fisch in Alu-Dosen
- Obst: Äpfel, Birnen, Orangen
- dann Trockenfleisch, Salamettli oder ähnl., getrocknete Trutenbrust
- Gemüse: Fenchel, Tomaten (in Tupperware), Avocado, Peperoni (sofern Du sie roh magst), Radieschen
Für Zwischendurch: Karotte (zum knabbern), Studentenfutter (resp. Nüsse & Trockenfrüchte - leicht und dennoch energiereich), Powerriegel, evt Schokolade, Traubenzucker, Cracker
Guacamole als Brotaufstrich: Avocado mit Gabel zerdrücken, Saft von Limette und etwas Salz dazu (allenfalls eine gewürfelte Tomate dazu, dann eher 2 Portionen) - fertig
- Es gibt auch unzählige vegetarische/vegane Brotaufstriche in Einzelportionen zB https://www.zwergenwiese.de/de/warengruppen/brotaufstriche/page/2/
Fenchel-Orangensalat: Fenchel längs möglichst dünn schneiden, Orangenschnitze grob schneiden, etwas Salz dazu, allenfalls noch einige Nüsse (evt auch Sultaninen)
Übrigens kann qualitativ guter Tee (auch Teebeeutei) auch kalt angesetzt werden "cold brew tea"
- http://www.fitforfun.de/abnehmen/gesund-essen/cold-brew-tea-kalter-tee-ist-gesund-206318.html
- ich fülle jeweils 0.5L Flasche (PET, Sigg) mit Wasser, Teebeutel rein (mit Faden, wobei Etikette draussen lassen) und gut zuschrauben - Beutel rausnehmen, wenn Tee geschmacklich zusagt
Wo seid ihr denn unterwegs? momentan sind hier im deutschsprachigem Raum, ja nicht gerade Temperaturen, bei denen Lebensmittel sofort verderben. Die Geschäfte haben Freitag und Samstag geöffnet, Müsli geht zur Not auch mal mit H-Milch, Dauerwurst wurde in Zeiten ohne Külschrank schon hergestellt. Konserven auch, Würstchen aus dem Glas kann man auch mal kalt essen, Eier vorher hartgekocht ....
dort ist auch in der nähe kein restaurant oder ähnliches, zumal auch keine zeit ist dort essen zu gehen