Ersatz für Gorgonzola
Kann ich dafür eher Emmentaler oder Camembert nehmen?
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nö, bavaria blu oder cambozola könntest du als ersatz nehmen oder suche dir einen aus dieser liste aus:
http://de.wikipedia.org/wiki/Blauschimmelk%C3%A4se
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Hää? Genauso kannst Du fragen ob Du statt Schinken ,Salami nehmen kannst.Was möchtest Du denn machen,und warum Ersatz?
Du kannst es gerne mal sonst mit Blauschimmel Camembert versuchen,aber das ist kein Ersatz sonder eine Alternative.Man kann nicht einen guten Käse durch einen anderen guten Käse ersetzen!
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Camembert schon eher meines erachtens nach
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Eher Cambozola oder sonstigen Blauschimmelkäse