Erbsen teurer als Tiere?
Hat das eigentlich irgendeine Logik welche Preise vegane Produkte haben oder haben die absichtlich ihre Preise am Fleisch angelehnt
Bio Huhn pro kg 20€
Fake Huhn aus Erbsen 25€
Und bitte schreibt nicht das Fleisch is zu billig - 25€ für Erbsen is kein normaler Preis für die Zutaten.
10 Stimmen
6 Antworten
Fleisch bzw tierische Produkte werden zum einen subventioniert und zum anderen sind auf diesen nur 7% MwSt drauf. Die Ersatzprodukte werden aber nicht subventioniert und auf diesen ist auch meist 19% MwSt drauf was den erhöhten Preis schon erklärt. Dazu teils aufwendiger herzustellen und noch immer ein eher kleiner Absatzmarkt.
Allerdings kann man auf fetzgen Fleischersatz auch gut verzichten, selbst wenn man sich vegan ernährt. Und selbst gekocht schmeckt auch eh besser und ist günstiger (egal ob omni oder vegetarisch/vegan)
Auf fleisch so wie auf ersatzprodukte is 10% mwst, nur pflanzenmilch wird als geteänk gehandhabt und nicht als lebensmittel
Vegane Ersatzprodukte sind in Mode, dementsprechend werden sie gehandelt.
Das ist viel zu billig. Alle verarbeiteten Lebensmittel sollten 50 Euro das Stück kosten.
25€ für Erbsen is kein normaler Preis für die Zutaten.
da ist nicht eine einzige Erbse drin...und die Zerstörung eines Grundnahrungmittel gehört unter strafe.
Erstmal müssen die leckeren Erbsen aufwändig durch die Chemieküche, damit daraus was fleischähnliches werden kann: aufwändig und teuer.
Zweitens: nicht allzuviele wollen Fakefleisch essen: geringe Absatzzahlen, hohe Produktionskosten, da eine hocheffektive industrielle Nahrungsfertigung nicht möglich ist.
BTW: Vegetarisch ist sooooo lecker: da braucht man kein Fakefleisch dazu.
Ich bin erlich
Wenn ich nach der Arbeit heim komm bin ich zu faul um für mich allein zu kochen.
Das ist ein Ersatzprodukt, das ist in vielen Aspekten an Fleisch angelehnt. (Es steht ja sogar am Foto drauf.) (Natürlich bezieht sich das auch auf den Preis.)
Ich finde vegane Produkte, die nicht an irgendwas anderes angelehnt sind besser.
Ich mag Tofu, Tempe, Seidentofu 😍
Ich meinte den Preis nicht das aussehen und den Geschmack
Es schmeckt authentischer wenn es teurer is als fleisch?
Mag sein, dass der Preis auch eine psychologische Komponente hat - aber eigentlich wird der Geschmack hauptsächlich durch die Textur, den Fettgehalt und Gewürze bestimmt
Überhaupt nicht surreal