Enthält Direktsaft 100 % gar keine Vitamine mehr / ist er überhaupt kein bisschen gesund?

Du meinst denke ich mal die Standart-Säfte aus dem Supermarkt, verpackt. Diese verlieren tatsächlich sehr viele Vitamine aufgrund der meist langen Lagerung und Transport. Trotzdem sind natürlich ausreichend Vitamine enthalten. Der Zucker ist noch schlechter als unser Haushaltszucker und bei den meisten Säften um die 8-13g auf 100ml und somit teilweise mehr als Cola.

Gesund sind sie also nicht wirklich, trinke sie aber selber gerne.

Edit: Nur Vitamine machen einen gesunden Drink nicht aus, wenn dies mit einigen Gramm Zucker kompensiert wird. Es ist immer eine Frage des Maßes

Enthält Direktsaft 100 % gar keine Vitamine mehr

doch, er enthält jede Menge Vitamine.

ist er überhaupt kein bisschen gesund?

er enthält viel Zucker aus den Früchten, die zu Saft verarbeitet wurden. Das ist nicht gesund. Saft solltest Du als Genußmittel ansehen und nicht als Durstlöscher verwenden.

Alex

Natürlich enthält der Vitamine und ist gesund. Am besten reichlich als Schorle.

Direktsaft ist eine Konserve, das Obst soll gegessen, nicht getrunken werden, es hat seinen Sinn.

Enthält Direktsaft 100 % gar keine Vitamine mehr

Nein, nur diejenigen, die licht und sauerstoffempfindlich sind, wurden teilweise beeinträchtigt. Die hitzeempfindlichen sind noch vorhanden, weil der Direktsaft nicht wie andere Säfte erhitzt wird.

ist er überhaupt kein bisschen gesund?

Säfte sind nie gesund. Das liegt aber nicht an Vitaminverlusten, sondern daran, dass unser Organismus von Natur aus keine verflüssigten Nahrungsmittel kennt. Er kennt nur Wasser und das wird im Magen bevorzugt behandelt. Dadurch können Säfte sehr schnell die Verdauungskapazitäten überlasten, auch weil der Saft natürlich sehr schnell enorme Mengen an Nähr- und Vitalstoffen zuführt. Ein Glas Apfelsaft sind immerhin drei bis vier Äpfel, die würdest du sonst nie auf einmal essen und sicher nicht so schnell.