Eis aufgetaut und wieder einfrieren?
Ich habe Eis gekauft und es für ca. 40 Minuten bei 30 Grad draußen gehabt und als ich nachhause gekommen bin war es schön weich/flüssig und habe es direkt danach wieder eingefroren. Kann ich es noch essen ? Habe es vorhin gekostet und es schmeckt noch normal, ein paar kleine Eiskristalle sind drauf
3 Antworten
Hallo Monabos,
du solltest Eis nicht auftauen lassen und nochmal einfrieren. Es können sich nämlich Bakterien und Keime bilden beziehungsweise vermehren. Es kann sich abgesehen davon auch natürlich Konsistenz ändern.
Du solltest es zeitnah verzehren.
LG Gloriosaa
Klar kannst du das noch essen. Kann halt sein, dass es durch das Auftauen und Wiedergefrieren fester in der Konsistenz wird. Giftig ist das nicht.
Ja, du kannst es noch essen. Es ist dadurch nicht ungenießbar geworden.
Es sieht vielleicht nicht mehr so aus wie vor dem Auftauen, besonders, wenn es ein Eis am Stiel war oder ist.
Liebe 🌞 Grüße
Danke!