Einstiche in der Verpackung?
Hallo zusammen, ich habe mir heute eine Tiefkühlpackung Nasi goreng beim rewe gekauft . Ich wollte diese grade zubereiten und habe dabei gemerkt das die Verpackung auf der Rückseite 3 einstiche hat. Die einstiche verlaufen in einer Linie und sind ca 5 cm voneinander entfernt . Fand das bissle komisch. Weiß einer von euch was das sein kann ?
3 Antworten
Es sind nicht alle TK Packungen luftdicht verschlossen, Pommes, Chickenwings und Gemüse haben auch oft diese kleinen Löcher.
Die sind dazu da, dass die Packung nicht platzt auf dem Weg nach Hause, wegen der Ausdehnung der Luft, weil nicht vakuumiert.
Nachteil ist der Gefrierbrand, der entstehen kann, aber bzgl. Bakterien problemlos, da diese sich bei - 18 Grad nicht vermehren.
Die Einstiche in Tiefkühlpackungen sind tatsächlich normal.
Wenn die tiefgekühlte Packung ins Warme kommt, also aus der Truhe herausgenommen wird, dehnt sich die innere Luft aus.
Die Löcher verhindern somit, dass die Packung platzt.
Du kannst dein Nasi Goreng also mit Ruhe genießen.
Wurde die Packung beim Transport oder in der Küche beschädigt?
Kannst du ein Foto posten? Ich kann mir das nur schwer vorstellen.