darf mann kassler roh essen? wenn nicht was kann passieren?

... ???

Answer 1

[abibremer]

Kassler IST NICHT roh, sondern durch die Pökelung oder durch Räuchern "gegart". Ja, man kann das auch KALT essen.

Answer 2

[Chilon]

Ja aber den Rippenknochen gut kauen.

Answer 3

[MsRosa]

den gibts doch extra für's Brot

aber ich würde keinen rohen Kasslerbraten essen..

Comments

[FauZwo]

Alter Schwede, Kasseler ist nicht roh. Was stimmt denn mit Euch nicht

Answer 4

[BrilleHN]

Wirklich roh ist Kassler ja nicht sondern gepökelt und leicht geräuchert

Answer 5

[syncopcgda]

Im Prinzip kannst du jedes Fleisch roh essen wie z. B. Hack, Tatar, mit Ausnahme von Geflügel / Hähnchenfleisch wegen der Salmonellengefahr.