Butterschnitzel - Faschiertes Laibchen - Unterschied?

Kommt ins Butterschnitzel gerösteter Zwiebel rein, oder was ist allgemein der unterschied zum Faschierten Laibchen außer das Kalbfleisch beim Butterschnitzel?

1 Antwort

Pummelweib

07.05.2015, 13:28

Faschiertes Butterschnitzel ist vom Kalbfleisch und fein faschiert

F.Laibchen ist gemischtes Fleisch und etwas gröber faschiert

LG Pummelweib :-)

Quelle: http://www.cosmiq.de/qa/show/2267962/was-ist-der-unterschied-zwischen-butterschnitzel-hamburger-steak-und-faschiertem-laibchen/

Pummelweib

07.05.2015, 13:28

...schau auch mal hier: http://www.ichkoche.at/wachauer-butterschnitzel-rezept-3407 ...LG Pummelweib :-)

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