Burgerfleisch roh?
Hallo ich hatte bereits zweimal bei einer Lieferando (Pizzeria) Fastfood Bestellung Fleisch im Burger, das nicht ganz durch war. Ein wenig gegessen hatte ich natürlich schon immer bis ich es gemerkt hatte.
Da ich ja nicht einmal weiß, was für ein Fleisch da verwendet wird, wollte ich gerne wissen, was für Risiken bestehen. Ist das pures Rindfleisch oder ist da ganz was anderes drinnen? Welche gesundheitlichen Risiken bestehen? Und wie sieht es eigentlich rechtlich aus? Wenn ich dadurch Jahre später krank werde, kann man doch gar nicht nachweisen, dass die irgendwas damit zu tun haben? Ich bin über diesen Zustand ziemlich empört.
Wenn man ein Steak bestellt ok - das soll halbroh sein. Aber nicht irgendein billig Fleischgemisch aus 10 Quellen. Bestellen werd ich nicht mehr dort, aber Sorgen mach ich mir grade trotzdem noch :(
4 Antworten
Es muss auf der Speisekarte erwähnt werden welches Fleisch verwendet wird. Bei Rindfleisch ist es durchaus machbar, den Burger nur medium gebraten zu essen. Auch hast du wie jeder andere Konsument das Recht dein Essen zu reklamieren.
Nach Jahren krank werden lässt sich nicht nachweisen.
Hi
Das kann schon Absicht sein. Heute ist es zwar gemischter als noch vor ein paar Jahren, aber die meisten Burgerenthusiasten vor 10 Jahren etwa haben grade medium gebratene Burger bevorzugt. Und viele Restaurants braten Burger mit größeren Patties wie Steaks. Bei größeren Patties ist medium braten Standard
Welche gesundheitlichen Risiken bestehen?
Weiß ich nicht genau.
Und wie sieht es eigentlich rechtlich aus? Wenn ich dadurch Jahre später krank werde, kann man doch gar nicht nachweisen, dass die irgendwas damit zu tun haben?
Das kann ich allerdings sagen: Jahre später wirst du davon nicht krank- sofort oder nie. Und wenn sofort, dann äußert sich das in Übelkeit oder Durchfall und solchen Dingen. Prionen zum Beispiel oder Parasiten die Jahre später plötzlich Beschwerden verursachen sind nicht zu befürchten.
Weil es keine Wirkungen gibt, die sich entfalten nachdem der Burger aus deinem System raus ist, außer... solche die entweder nicht vorkommen (wie gesagt, Prionen, Parasiten) oder welche die nichts damit zu tun hätten ob der Burger roh ist oder nicht.
Ich hätte einfach davon gehört wenn es so was gäbe.
Bei Schweinefleisch gibt es beispielsweise selten Trichinen.
Schweinefleisch wird aber darauf streng geprüft.
Es gibt ja auch Mettbrötchen.
Zudem ist Schweinefleisch weder eine traditionelle, noch eine häufig vorkommende Burgerzutat. Fast immer reines Rindfleisch.
Und was ist denn nun in Fastfoodburgerfleisch drinnen? Bei McDonalds weiß ich, dass es mit Fleisch gar nix zu tun hat. Bei guten Burgerläden ist es Rindfleisch. Aber was ist es bei diesen türkischen Pizzaläden?
Rinderhack 100% - ich meine da kann man schlecht was drin verstecken. Die Leute würden sich über eine Bulette eher wundern.
Ok dann versuch ich mal mir aufzuhören Sorgen zu machen ._. Irgendwann sterben wir sowieso alle.
Ich glaube es ist unmöglich Jahre später wegen so etwas plötzlich krank zu werden, wie viel hast du denn ungefähr gegessen? Und wie lange ist das denn schon her?
Paar Stunden, die Hälfte. Naja bei Trichinen bei Schweinefleisch ist es ja beispielsweise so... und wie gesagt weiß ich ja nichtmal welches Fleisch dadrin ist.
Ich glaube nicht das du dadurch jetzt krank wirst, wenn doch geh einfach zum arzt.
Ich war schon mal im Krankenhaus wegen Fastfood vor 2 Monaten. Demnach sind meine Bedenken schon nicht grundlos...
Mir machen eig. nur so Sachen wie das mit den Parasiten und Zeugs Angst. Wenn ich gleich krank werde ist mir das relativ egal und das ist auch nicht der Fall, das hätt ich bis jetzt schon gemerkt.
Das ist normalerweise Rind, und wenn das bissl rosa ist, macht das gar nix.
Ich gare Burger nie durch, dann sind sie viel saftiger. Eben wie beim Steak.
Ja wenn ich weiß, dass das sicher nur Rindfleisch ist, dann ok. Wie gesagt, weiß man nie was die da reinhaun
Der klassische Burger ist immer Rind. Schwein ist ganz selten zu finden, zum Beispiel auf dem Mc Rib von Mc Donalds.
Danke für die Antwort - und wie kannst du das ausschließen?