Rohes Rindfleisch essen?

8 Antworten

Das essen viele Leute:

Tatar (englisch und französischsteak tartare), oder Schabefleisch ist Hackfleisch vom Rind, das aus hochwertigem, sehnenfreiem und fettarmem Muskelfleisch wie Filet hergestellt wird und feiner zerkleinert ist als einfaches Rinderhackfleisch. Als Gericht wird es meist roh als Beef- oder Hacksteak Tatar zubereitet.

Quelle: Wikipedia


Xaikon187 
Beitragsersteller
 18.09.2018, 20:41

cool danke :)

Guten Abend,

schonmal was von Carpaccio gehört?

Das ist eine Italienische Spezialität. Aus ganz fein geschnittenem Rohen Rindfleisch.

Ein Steak (Rumsteak oder Filet usw) kannst du auch Englisch/Medium usw essen.

Englisch ist auch fas roh

Ist alles lecker

lg


plohmann  19.09.2018, 09:51

Auch ich esse Tatar und Carpaccio, nehme dafür aber kein Hundefutter

Xaikon187 
Beitragsersteller
 18.09.2018, 20:43

Ne hab ich noch nicht aber hört sich gut an. Danke :)

und? Auch ich esse rohes Rindfleisch. Wenn ich mir bei der Metro Rinderfilet hole und das von Sehnen und Fett befreie, schneid ich mir ab und an blutige Stücke frisches Rinderfilet runter und ess das roh ! Sehr lecker!

Rinder Carpaccio ist roh

Rinder Tartar ist roh....

viele Menschen essen rohes Rindfleisch.

Kannst du mal probieren, wenn du meinst. Gibt schon ein paar Risiken aber ich habe bisher keine Schäden davon getragen.

Das ist jetzt ein Witz, oder?

Natürlich kannst du alles Fleisch das es gibt auch roh essen, so wurde es zumindest vor der Endeckung des Feuerst vom Menschen genossen.

Schon mal was von Steak rare oder medium gehört?

Ich esse auch gerne Tatar, und frische Mettwurst (ist beides rohes Fleisch) und mein Steak ist medium rare.