Blätterteig für Frühlingsrollen?
Hey Leute,
ich habe nicht so mit kochen aber kann man Frühlingsrollen mit Blätterteig zubereiten und dann in der Pfanne oder Fritteuse anbraten/ frittieren ??? Was kann ich alternativ machen wenn das nicht geht ?
Danke im voraus ! :)
2 Antworten
Für Frühlingsrollen nimmt man normalerweise keinen Blätterteig sondern http://www.chefkoch.de/rezepte/1873821304538609/Fruehlingsrollenteig.html
Frühlingsrollen bzw. Reisteigplatten gibt es bei Real , Rewe in der Spezialitäten Abteilung zu kaufen, die sind ideal dafür. Blätterteig ist zu dick und schmeckt nicht.
blackforestlady
27.07.2014, 19:36
@lailistar
Rolle die Blätterteig Platten ganz dünn aus. Dann kannst Du sie dafür nehmen. Den Teig selber machen ist zu aufwendig, Blätterteig ist eine Alternative.
kann man das auch irgendwie selbst einfach zubereiten ? heute komm ich ja nicht mehr zum rewe….