bei wie viel grad, muss ich mürbeteig backen

2 Antworten

Ich würde den Mürbeteig bei 175°C backen, es geht auch mit 200°C, dann aber den Mürbeteig im Auge behalten, das er nicht zu fest wird...gutes Gelingen :-)

Ich würde bei 175 Grad bleiben und die Garprobe mit dem Holzstäbchen machen.