Backen ohne Rumaroma?
Hy ,
Ich möchte einen Marmor Kuchen backen in einen Rezept steht das man Aroma mit nein machen muss aber ich habe nur richtigen Rum da aber kein Aroma kann ich da bissl was von den Schönen Rum dran machen oder verändert sich da sehr der Geschmack
5 Antworten
Hallo...
Ich verwende zum Backen nur Rum und kein künstlich erzeugtes Aroma.
Also rein damit und viel Erfolg beim Backen und dem späteren Verzehr.
VG vom chazzy13((-:
Gold-Brand mach ich beim nächsten Mal mit nein danke für deine Hilfereiche Antwort
Na dann passt es ja...und Biteschön, gerne...VG vom chazzy13((-:
Ja, kannst auch echten rum nehmen. Die schreiben halt Aroma, weil es dann kein Alk in dem Kuchen ist.
Alkohol würde sich beim Backen ohnehin verflüchtigen, Backaroma ist was für Flachpfeifen.
Ich weiß. Wenn man aber keinen rum trinkt ist backaroma günstiger.
Ist eigentlich egal der Geschmack zerfällt bzw. der Alkohol verdampft
Früher hat man nie mit Aromen gebacken, nur mit gutem Rum. :-) Es sollte aber nicht zu viel sein, sonst wirst du vom Kuchen betrunken. ;-)
Das geht sehr gut, ich kipp auch immer was vom Captain rein oder wenn vorhanden Nobeltje.
Danke