Aus welchem Land sind grüne Nudeln mit Lachs?
Sind grüne Nudeln mit Lachs aus Italien oder wo kommen die her? Finde dazu nicht wirklich was im Internet
3 Antworten
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Tagliatelle mit Lachs - Pasta al salmone - ist durchaus ein italienisches Gericht und wird hauptsächlich als Vorspeise (Primi piatti) gereicht. Allerdings niemals mit Parmigiano.
Grüne Pasta wird mit Spinat gefärbt. Und auch das ist in Italien üblich.
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Lachs gedeiht in Italien nicht besonders gut.
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ich habe das zuerst im schwäbischen gegesen. Ist aber schon 30 Jahre her.