Apfelsaft. Suspension oder lösung?
Hallo. Ich würde gerne wissen, ob frisch gepresster Apfelsaft eine Suspension oder eine Lösung ist. Bitte nur eine 1-2 Sätze Antwort. Danke :D
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3 Antworten
Lies mal bei wiki unter sedimentation und stell ein glas saft mit fruchtfleisch hin. was passiert da, wenn es länger steht?
Wenn Apfelsaft gepresst wird, ist er zuerst immer trüb. Klarer Apfelsaft ist gefilterter naturtrüber Apfelsaft, und ist zwar frei von sogenannten Schwebstoffen, enthält aber auch weniger gesunde Inhaltsstoffe,
MMn ist das eine Fangfrage, da es grundsätzlich zwei verschiedene Arten von Apfelsäften gibt!
Klarer, filtrierter Apfelsaft ist eine Lösung, während naturtrüber Apfelsaft eine Suspension ist, da er feine Reste vom Fruchtfleisch enthält.
Apfelsaft ist eine Lösung (homogenes Gemisch) von Frucktzucker und weiteren Inhaltsstoffen in Wasser.
Fragt doch nicht immer so faul wenn man zwei Sekunden googln kann und die Antwort findet.
Wenn Apfelsaft gepresst wird, ist er zuerst immer trüb. Klarer Apfelsaft ist gefilterter naturtrüber Apfelsaft, und ist zwar frei von sogenannten Schwebstoffen, enthält aber auch weniger gesunde Inhaltsstoffe,
das Fruchtfleisch setzt sich ab und gammelt irgendwann