Alternative zu Kokosfett?

Ich möchte eigenes Granola (ähnlich wie Müsli) machen allerdings braucht man dafür Kokosfett dass es knuspriger wird. Ich selbst mag den Geschmack von Kokos aber nicht und weißt nicht wo ich außer dem Internet unrefined (vergine) Kokosfett bekommen. Also falls ihr eine Idee habt...

Answer 1

[Alicia54]

Butterschmalz härtet noch dem Erkalten sehr gut aus. Ich mache Streusel für Kuchen damit, weil die Streusel dann knuspriger sind, als mit Butter oder Margarine. Es gibt auch eine pflanzliche Alternative für Vegetarier. Gibt's z.B. beim Discounter Netto, heißt dort Schmelzfein und ist nur halb so teuer wie Butterschmalz.

Answer 2

[Gestiefelte]

Das schmeckt nicht nach Kokos. Nur GANZ wenig.

Comments

[luxuryslayzz]

Wenn es keine Alternative gibt würde ich es schon nehmen aber mir wird übel bei dem Geschmack.