Abgelaufene Fleisch gegessen?
Ich habe ein Fleischgericht gegessen das aber schon 4 Tage abgelaufen war. Das war frisch und fertig zubereitet aus dem Laden und in einer Packung mit Frischhaltefolie eingewickelt in einer Schale. Gelagert war das im Kühlschrank der hat 1 Grad Temperatur und ich habe das in der Mikrowelle gemacht. Werd ich jetzt krank? Das Fleisch war Pute
5 Antworten
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Wenn es normal geschmeckt hat und keine grünen/weißen flecken hatte ist ja alles gut.
Ansonsten könntest du eine Lebensmittelvergiftung, Würmer, Salmonellen und andere Krankheiten bekommen
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Bei so einem Eiskalt Eingestellten Kühlschrank sollte man keine Bedenken haben. Mein Kühlschrank ist auf ca. 7-8 grad eingestellt.
Wenn es nicht irgendwie komisch geschmeckt hat, dann war es wohl noch geniessbar.
Bei so einer Temperatur hält sich Fleisch sowieso meistens länger.
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Abgelaufen vermutlich im Sinne von über dem Verfallsdatum? Nur, weil etwas über dem Verfallsdatum ist, muss das nicht automatisch heißen, dass du auch was verschimmeltes gegessen hast. Das Verfallsdatum ist immerhin ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn das überschritten ist, sind deine Sinne gefragt. Hat das Essen komisch geschmeckt oder gerochen? Hatte es eine komische Farbe? Wenn es ok geschmeckt hat, solltest du eigentlich auf der sicheren Seite sein.
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Wenn nichts ist dann passt doch alles. Egal nicht immer soviele Sorgen machen
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Wir haben schließlich nicht umsonst einen Geruchs - und Geschmackssinn.
Wenn das Fleisch gut geschmeckt hat und du bisher keine Bauschmerzen hast, wird es nicht schlecht gewesen sein.