Wusstet ihr das (die meisten) Rotweine nicht Vegan sind?
Rinderblut soll nämlich unteranderem für die Farbe sorgen.
Wenn nein, lebt ihr Vegan und habt ihr unbewusst einmal Rotwein mit Rinderblut getrunken?
LG
Ich war falsch informiert, Wein enthält zwar Tierische Produkte aber kein Rinderblut, dies wurde nur im Mittelalter eingesetzt.
Ich bitte um Verständnis, ich bin auch nur ein Mensch.
LG
10 Stimmen
8 Antworten
In Rotwein ist kein Rinderblut und auch kein anderes …
Vielleicht ist es doch nicht für die Farbe aber Rinderblut ist manchmal drinnen:https://www.gutefrage.net/frage/franzoesischer-rotwein---wird-tatsaechlich-rinderblut-zum-klaeren-verwendet
Es werden höchstens aufbereitete Bestandteile verwendet, wie bestimmte Proteine …
Es wird aber verwendet, schau auch einmal bei diesem Link vorbei: https://www.google.com/search?q=rotwein+nicht+vegan&rlz=1CDGOYI_enCH1098CH1098&oq=roteein+nich&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqCQgBEAAYDRiABDIGCAAQRRg5MgkIARAAGA0YgAQyCQgCEAAYDRiABDIJCAMQABgNGIAEMgkIBBAAGA0YgAQyCQgFEAAYDRiABDIJCAYQABgNGIAEMgkIBxAAGA0YgAQyCQgIEAAYDRiABDIJCAkQABgNGIAE0gEINTExM2owajeoAhqwAgHiAwQYAiBf&hl=de&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8
Mir ist bewusst das wir nicht mehr im Mittelalter leben. Hast du den Link überhaupt geöffnet? Wenn nicht hier noch der Text dazu: Wein ist nichtzwangsläufig vegan. Das liegt am Herstellungsprozess, denn zur Klärung und geschmacklichen Harmonisierung werden tierische Hilfsmittel wie Eiweiß, Gelatine, Kasein aus Frischmilch oder Protein aus der Fischblase verwendet. Bei einem veganen Wein ist der Herstellungsprozess angepasst.
Hallo LunaLilly
Wusstet ihr das (die meisten) Rotweine nicht Vegan sind?
JA, das ist bekannt.
Jedoch besteht Wein ausschließlich aus dem gepressten Saft von Weintrauben.
Lediglich nicht vegane und nicht vegetarische Spurenelemente können enthalten sein. Daher sind nur wenige Weine vegetarisch, bzw. vegan.
Das kein Rinderblut enhalten ist und nicht sein darf, hast Du bereits korrigiert. Was tierische Produkte betrifft, dabei handelt es sich stets nur um Spurenelemente, die bei der "Schönung" oder "Klärung" eines Weins als Rückstände verbleiben.
Alles Gute... und bleibt gesund.
Gruß, RayAnderson 😉
Ja du hast Recht. Im Mittelalter wurde Rinderblut zum färben verendet. Das war aber auch schon damals strafbar wenn man erwischt wurde.
Gelantine wird zum klären der Trübstoffe verwendet. Das ist tierischen Ursprungs. Bestandteile von Blut auch, das ist dann aber in Form eines Pulvers. Und hat nur mehr den Ursprung von Blut. Bestandteile von Schlachtabfällen werden übrigens auch in Kosmetiker eingesetzt. Warum auch nicht. Besser als Erdöl allemal.
Ja wusste ich schon vor meiner Umstellung auf vegan. Die meisten Weine sind noch nicht einmal vegetarisch da zum klären der Weine eben gelatine oder ähnliches genutzt wird. Deswegen sind viele Weine eben wieder vegetarisch noch vegan
Nein , da ist kein Tierblut darin!!!! Das wurde nur im Mittelalter verwendet!
Es können aber andere Tiere Produkte wie Milcheiweis eingesetzt werden!
In manchen Weinen schon, für die Farbe.