Statt Apfelwein kann ich Apfelsaft nehmen?
Hab ein Rezept wo ich 100 ml Apfelwein dazu tun soll, möchte aber kein Alkohol benutzen, ja ich weiß der verkocht eh, nein trotzdem nicht, kann ich was anderes nehmen, z. B. Apfelsaft?
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8 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Ja, das ist kein Problem-.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Klar, ohne Probleme.
LG Sikas
Das Ergebnis wird bestimmt nicht wie das Rezept vorschreibt. Apfelwein ist sauer und Apfelsaft süß.
Gib doch bitte mal das Rezept...vielleicht passt ja auch ein Schuss Apfelessig besser.
unerkannt1
21.12.2008, 13:46
@regideur
Schmeckt sicher sehr lecker.
Normalerweise benutzt man Apfel.
Dieser macht mit seiner Säure das Fleisch mürbe und gibt einen einzigartigen Geschmack.
regideur
21.12.2008, 13:49
@unerkannt1
Zum füllen machen die Äpfel Sinn. Für die Sauce ist aber etwas Flüssiges besser geeignet...
Können tust du bestimmt, aber ich glaube das Ergebnis wird nicht das Selbe.
Hm das is ne weihnachtsgans das tippsel ich etz nich hier rein, danke trotzdem sind 100 ml da nehm ich den saft