Warum ist die italienische Küche so unfassbar geil?

7 Antworten

weil die Italiener, genau wie die Franzosen einfach gerne genießen und sehr gutes Essen zu schätzen wissen. Das Essen ist bei ihnen nicht nur ein Sattmacher wie bei uns und anderen Völkern. Allein das dt. Wort "Sättigungsbeilage" sagt schon alles, aber nichts Gutes,

Ich kenne auch keinen Italiener, der nicht gerne und gut kochen kann. Gutes Essen gehört mit zu ihrer Kultur,

Jeder hat einen anderen Geschmack. Ich habe italienische Bekannte, die für deutsche Küche schwärmen. Wenn sie mich besuchen, koche ich Schweinsbraten mit Semmelknödeln und Krautsalat oder Rindsrouladen mit Kartoffelpürree und Blaukraut, und dann immer einen Apfelstrudel, für den fahren sie hunderte von Kilometern.

schmeckt eben und gesund auch noch, aber nicht verwunderlich, mediterrane Küche eben.

Sie ist reichhaltig (voller Nährstoffe) und lecker.

Weil sie nichts selbst erfand, aber viel aus der Türkischen Küche geklaut hat. Nur Spaghetti und Tortelloni, Farfalle und Rigatoni, Lasagne und Orecchiete und die übrigen Nudelarten schmecken mir besonders gut.