Wie habt ihr gegrillte/gebratene Gerichte am liebsten?

Gut durch 85%
Halbroh 8%
Halb verbrannt 8%
Knusprig, ziemlich verbrannt 0%

13 Stimmen

5 Antworten

Gut durch
 - (Fleisch, gesunde Ernährung, Fast Food)

DaSchmidt92 
Beitragsersteller
 01.07.2024, 09:16

Steak ist bei mir genauso, muss gut durch sein. Bratwürste hab ich lieber etwas dunkler, der Rest ist bei mir meistens ziemlich knusprig.

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Kommt drauf an :

  • Gemüse - al dente, mit leichtem Biss
  • Vegane Frikadellen, Spieße etc. - außen knusprig, innen saftig
  • Brot - ebenso

Saftig rosa. Weder blutig noch gut durch.

So wie es passt, das kann gut durch sein, aber auch (medium) rare.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Chronische Erkrankung, wodurch ich auf Ernährung achten muss