Spekulatius Umfrage: mögt ihr Butter / Gewürz Spekulatius am liebsten knusprig-kross, weich, oder gar nicht?
(Gewürz) Spekulatius werden weich, wenn man sie aus der Packung nimmt, auf eine Roste, ein Gitter legt und 8 bis 12 Stunden offen liegen lässt.
12 Stimmen
3 Antworten
Butter Spekulatius knusprig-kross
Ich habe meine Spekulatius nicht in einer "Packung", sondern in einer Keksdose, in die ich sie nach dem Backen gebe. Da bleiben sie schön knusprig (oder kross, wie man in manchen Teilen der BRD sagt), so wie ich sie mag.
Gar nicht
Mag das Zeug gar nicht...
Butter Spekulatius knusprig-kross
Selbstgebacken.