Bananen bekomme ich in der Regel ab und zu mit der Restekiste aus dem Bioladen. Mit der Zeit wird die Schale braun, aber das Fruchtfleisch bleibt lange fest.
Letztens hab ich jemanden in den Supermarkt begleitet und fand runtergesetzte Bananen, die nicht mal braune Flecken auf der Schale hatten.
Nach ein paar Tagen wollte ich eine essen. Die Schale selbst war irgendwie weich und um das Fruchtfleisch herum war ein 2mm dicker dunkler Rand. Woher kommt das?