An alle Nichtschweizer(innen) hier: Was haltet ihr von einem Schweizer Käsefondue und/oder Schweizer Raclette?
Ich mag beides sehr gerne. Allerdings beschränke ich mich auf 1-3 mal pro Jahr wegen des vielen Fettes.
Kommentare sind übrigens sehr willkommen und ich lese sie auch und manchmal kommentiere ich zurück.
P.S. ich bin eine gebürtige 🇨🇭 🚺.
21 Stimmen
13 Antworten
Die Schweiz hat für mich eh den besten Käse, der muß richtig kräftig sein. Von daher muß ich Fondue ja schon mögen. Bin eh Käsefan. Mit Brot nur bei Fondue. Esse Käse am liebsten pur. Da müssen ja mindestens 3 Sorten rein. Krass.
Raclette macht mir gesamt mehr Spaß. Finde ich gemütlicher und mehr Auswahl. Heidenarbeit bei der Vorbereitung aber lohnt. Ziehe ich deutlich vor. Das Dessert kann man direkt noch mit dazumachen (Kennt ihr diese Dosenpfirsiche? Hier Tradition und super) .
Wie gesund das dann wird kann man ja selbst entscheiden. Auch wenn man was nicht gutes fabriziert gibt es keine Beschwerde beim Gastgeber :-).
Mittlerweile beides total vergessen und unterschätzt. An Weihnachten genial, da evntl auch Kinder total abgelenkt sind und es gibt deutlich entspanntere Atmosphäre. Passender (guter vieler) Wein dazu ist beste Diplomatie. Noch eine Schüssel Herrencreme dazu
Ja gerne geschehen, ich weiß was ihr Weihnachten macht haha 🤝🫶
Den Weihnachtswitz müsstest Du mir noch erklären (wenns anstössig ist gerne per PN 🤭).
Was eine Herrencrème als Dessert ist, hat mir Aria (KI-Bot v. Opera) erklären können.
Ja, Raclette ist gemütlicher. Fondue ist da eher Arbeit im Akkord wegen dem vielen Rühren. Kennst Du übrigens die Sanktion wenn Du Dein Brot beim Rühren verlierst? 😉
Gelbe Dosenpfirsiche sind nicht so mein Fall. Da habe ich lieber einen frischen Fruchtsalat.
Raclette mag ich. Zu Silvester. Der Käse ist aber sehr fettig und da wird immer schnell übel.
Da habe ich nur ein Wort für: *sabber*.
Mache ich allerdings so gut wie nie.
Das Wasser im Mund läuft bei mir zusammen wenn ich an etwas Delikates denke. Speichelfluss kann aber auch passieren wenn es mir übel wird.
Sabbern ist das aber für mich trotzdem nicht, da der Speichel von mir runtergeschluckt wird 😉.
Raclette ist richtig geil.
Käsefondue ist nicht so meins.
Käsefondue mag ich auch nur mit der Familie oder engen Freunden, da alle aus dem gleichen Caquelon essen.
Ich mag keinen Käse.
Es gibt mind. eine Verordnung (EU) Nr. 97/2010, die die Grundstoffe für die Pizza Napoletana festlegt und darin ist Mozzarella enthalten.
Als Gegenfrage: Gibt es ein Gesetz, das fesrlegt, dass ich Deine "Pizza" nicht als Tomatenkuchen bezeichnen darf?
Ich denke da an Deinen Einwortkommentar Pizza.
Der Kuchen gehört zu den feinen Backwaren. Es handelt sich um ein zumeist süßes Backwerk. Man unterscheidet vor allem nach der Art der Herstellung Blechkuchen sowie Kuchen, die in einer Backform gebacken werden.
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Kuchen
Eine Pizza (Aussprache [ˈpɪtsa], italienisch [ˈpitːsa], deutscher Plural: die Pizzas oder die Pizzen[1]) ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche.
[...]
Klassische Varianten der neapolitanischen Pizza, die nicht unbedingt Tomaten und Käse enthalten müssen, sind:
- Pizza aglio e olio, mit Knoblauch, Olivenöl und Oregano
- Pizza con cozze, mit Miesmuscheln, Knoblauch, Olivenöl und Petersilie
- Pizza alle vongole, mit Venusmuscheln, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Oregano
- Margherita bianca, eine Margherita ohne Tomaten
Ok, ich kapituliere vor Deiner Weisheit 🤣
*sabber* ist das für lecker oder igitt